Place of Origin:
China
Nazwa handlowa:
WEYES
Orzecznictwo:
ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
Bezpieczne dodatki do żywności spełniające wymagania Gamma Cyclodextrin Do napojów Produkty mleczarskie Piekarnictwo Cukiernictwo
Parametry techniczne
Nazwa: gamma-cyklodekstryna
Inne nazwy: γ-cyklodekstryna; cyklomaltooktaosa
Skrót: GCD
CAS: 17465-86-0
Formuła molekularna: C48H80O40
Waga molekularna: 1297.12
Jakość:Farmaceutyczna / żywnościowa / przemysłowa
Opakowanie: 500 g/worek, 1 kg/worek, 10 kg/ bęben, 25 kg/ bęben lub na zamówienie
Użycie: medyczne / spożywcze / chemiczne / rolnicze / inne gałęzie przemysłu
Standardy techniczne
Pozycja | Specyfikacja |
Wymiar | biały proszek, bez smaku, niewinny |
pH | 5.0~8.0 |
Zmniejszenie ilości cukru | ≤ 0.5 |
Strata podczas suszenia ((105°C,%) | ≤ 11.0 |
Pozostałości na zapaleniu ((%) | ≤ 0.1 |
Escherichia Coli | Brak nie powinien być wykrywany na 10 g. |
Salmonella | Brak nie powinien być wykrywany na 10 g. |
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Wprowadzenie produktu
Pochodniki i związki cyklodekstryny:
Opis produktu
γ-cyklodekstryna (γ-CD) jest cyklicznym oligosacharydem składającym się z 8 jednostek glukozy połączonych wiązaniami α-1,4-glikozidami.Jego średnica jamy jest większa niż średnica α-CD i β-CD i może zawierać większe cząsteczkiDlatego ma wyjątkowe zastosowanie w dziedzinie medycyny.
Cechy produktu
1.Włączenie i stabilizacja składników czynnych
Rozpuszczanie substancji wodobójczych: Poprawa dyspersjabilności rozpuszczalnych w oleju składników odżywczych (takich jak witaminy A/D/E, kwasy tłuszczowe ω-3) w żywności na bazie wody (takich jak napoje funkcjonalne).
2. Maskowanie smaku i korekta smaku
Stabilizuje smak: zapobiega zmianie smaku (np. oleju cytrusowego i mięty) i utrzymuje trwały aromat żywności.
3. Kontrolowane uwalnianie
Funkcjonalne składniki o trwałym uwalnianiu: stopniowo uwalniane probiotyki, preparaty enzymatyczne,lub leków w jelitach w celu poprawy biodostępności (takich jak suplementy diety o ukierunkowanym uwalnianiu).
4Poprawa konsystencji żywności
Zapobiegają krystalizacji: zapobiegają krystalizacji tłuszczu lub cukru w czekoladzie lub lodzie i poprawiają delikatny smak.
5Poprawiają odżywianie i funkcje
Aplikacje o niskiej zawartości cukru/tłuszczu: Wykorzystuje się słodziki lub substytuty tłuszczu w celu poprawy smaku żywności o niskiej zawartości kalorii.
6Bezpieczeństwo i konserwacja żywnościZmniejsz ilość dodatków: Dzięki stabilizacji aktywnych składników można zmniejszyć ilość dodanych konserwantów lub przeciwutleniaczy.
Zastosowanie produktu
1Produkty zdrowotne: Kapsuły witamin i probiotyków.
2Napoje: stabilizacja smaku i rozpuszczalność składników odżywczych.
3Produkty mleczne: maskowanie nieporozumienia białka sojowego.
4Produkty pieczone/słodycze: Utrzymuje aromat, zapobiega wilgoci i hamuje krystalizację.
5Produkty mięsne: opóźniają utlenianie tłuszczu i utrzymują
Podsumowanie produktu
γ-cyklodextryna pełni podwójną rolę "funkcjonalnego nośnika" i "poprawcy jakości" w żywności i jest szczególnie odpowiednia dla zdrowych produktów spożywczych o wysokiej wartości dodanej i produktów wrażliwych na aromat.
Zdjęcia produktów
Opakowanie produktu
Profil firmy
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD jest serią przedsiębiorstw o wysokiej technologii integrujących badania naukowe, produkcję i sprzedaż, specjalizujących się w badaniach i produkcji cyklodekstryny i jej pochodnych,dodatki do żywności i kosmetyków, suplementów odżywczych i innych ekstraktów roślinnych.wyposażone w zaawansowane instrumenty i urządzenia do kontroli i badań, stale badając technologię włączenia i dostarczając kompleksowe rozwiązania technologiczne w zakresie stosowania cyklodekstryny oraz usługi OEM.
Świadectwo przedsiębiorstwa
Logistyka
Powietrze, ekspres ((DHL,FedEx,UPS.etc.), morze lub inne środki transportu.
Będziemy dyskutować i dostarczyć próbki zgodnie z potrzebami klienta.
Częste pytania
Czy mogę zamówić próbkę Gamma Cyclodextrin?
O: Tak, witamy zamówienie na próbki do testowania i sprawdzania jakości.
Co z czasem realizacji?
A: 3-5 dni do przygotowania próby, 8-10 dni roboczych do masowej produkcji.
P3: Czy macie jakieś ograniczenia MOQ dla zamówienia gamma cyklodekstryny?
A: Niski MOQ, dostępny jest 1 kg do kontroli próbki.
P4: Jak wysyłasz towary i jak długo trwa ich przywóz?
Odp.: Wysyłka DHL, UPS, FedEx. Dojazd trwa 3-5 dni. Wysyłka lotnicza i morska również opcjonalna.
P5: Jakie certyfikaty produktów możesz dostarczyć?
A: ISO,numer rejestracyjny CDE,FDA,HALAL,KOSHER i normy GMP.
P6.Jakie usługi oferujesz?
O:Oferujemy doskonałą obsługę posprzedażną; oferujemy usługi dostosowywania produktów.
Informacje kontaktowe
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD.
Strona internetowahttps://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
E-mail:Katrina@zbweyes.com
Wyślij do nas zapytanie