Ekstrakty roślinne Emulgator stabilizator HPBCD dla poprawy smaku i konsystencji białek roślinnych

Parametry techniczne

Nazwa produktu:Hydroksypropyl Beta Cyclodextrin

Inne nazwy: 2-hydroksypropyl beta cyclodextrin,hydroksypropyl betadex,hydroksypropyl cyclodextrin

CAS NO: 128446-35-5

Standardy techniczne

Wprowadzenie produktu

Cyklodekstryna naturalna:

• Alfa cyklodekstryna CAS 10016-20-3
• Beta-cyklodekstryna CAS 7585-39-9
• Gamma Cyclodextrin CAS 17465-86-0

Pochodniki i związki cyklodekstryny:

• Hydroksypropyl Beta Cyclodextrin Hydroksypropyl Beta Cyclodextrin Roztwór
• Piroxicam Beta Cyclodextrin 2, 6- dimetylowy Beta Cyclodextrin
• Karboksymetylo-beta-cyklodekstryna 2-hydroksypropyl-beta-cyklodekstryna
• Methyl Beta Cyclodextrin Glucosyl Beta Cyclodextrin
• Hydroksyetylobeta cycyodextryna

• Hydroksypropyl alfa cyklodekstryna Hydroksypropyl gamma cyklodekstryna

Zalety produktu

1. Rozpuszczanie i stabilizacja składników funkcjonalnych

Ochrona przeciwutleniacza

Problem: Polifenole (takie jak polifenole z herbaty i resweratrol) i antocyanyny łatwo się utleniają i inaktywują.
Rozwiązanie: Kapsuła izoluje je od tlenu i światła, wydłużając okres trwałości.
Badanie przypadku: Dodawanie do soku borówki antocjanin w kapsułach HP-β-CD poprawia stabilność koloru o 50% w okresie trwałości.
2Kontrola smaku i aromatów

Utrzymane uwalnianie i stabilność zapachu

Problem: Latoczyste smaki (takie jak olejki cytrynowe i mentol) są podatne na wycieki.
Rozwiązanie: Kapsułkowanie spowalnia uwalnianie smakowych substancji, wydłużając długowieczność smaku.
3Poprawa konsystencji żywności i przetwarzania

Środki przeciwprzepływowe i nawilżające
Problem: Pokarmy w proszku (takie jak mleko w proszku i przyprawy) często pochłaniają wilgoć i gromadzą się.
Rozwiązanie: W celu poprawy przepływu wody lub tłuszczu zamknij wodę lub tłuszcz.
4Rozwój żywności specjalnej

Żywność o powolnym uwalnianiu energii

Vitaminy z grupy B należy kapsułować w celu powolnego uwalniania, unikając nagłych wzrostów i spadku energii.

5Bezpieczeństwo i świeżość żywności

Adsorpcja toksyn

Potencjalne zastosowania: Kapsułkowanie mikotoksyn (takich jak aflatoksyny) w żywności w celu zmniejszenia wchłaniania przez ludzi.

Zastosowanie produktu

1Przejrzysty napój witaminowy: zawiera witaminę D3 w celu rozwiązania problemu separacji tradycyjnych emulsji.
2Produkty mleczne wzmocnione: Stabilizuje dodanie kurkuminy w celu zwiększenia aktywności przeciwutleniającej.
3Wysoce białkowe napoje: maskują gorycz peptydów sojowych i białka serwatkowego.
4Żucie gumy: HP-β-CD kapsułuje olej miętowy, podwajając jego trwałość smaku.
5Produkty pieczone: Stabilizuje wanilię w celu zapobiegania jej lotności podczas przetwarzania w wysokiej temperaturze.
6. Sałatki: zmniejsza zużycie oleju i utrzymuje jednolitą konsystencję.
7Lody: hamują tworzenie się kryształów lodu i zapewniają gładszą teksturę.
8Konserwacja mięsa: składniki przeciwdrobnoustrojowe o ciągłym uwalnianiu zastępują niektóre środki chemiczne do konserwacji.

Podsumowanie produktu

HP-β-CD wykorzystuje technologię włączenia molekularnego, aby zapewnić przemysłowi spożywczemu rozwiązanie łączące funkcjonalność, bezpieczeństwo i doświadczenie konsumentów.Jest szczególnie odpowiedni do rozwoju zdrowych produktów spożywczych, czyste etykiety i wysokiej klasy żywność funkcjonalna.

Zdjęcia produktów

Opakowanie produktu

Profil firmy

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD jest serią przedsiębiorstw o wysokiej technologii integrujących badania naukowe, produkcję i sprzedaż, specjalizujących się w badaniach i produkcji cyklodekstryny i jej pochodnych,dodatki do żywności i kosmetyków, suplementów odżywczych i innych ekstraktów roślinnych.wyposażone w zaawansowane instrumenty i urządzenia do kontroli i badań, stale badając technologię włączenia i dostarczając kompleksowe rozwiązania technologiczne w zakresie stosowania cyklodekstryny oraz usługi OEM.

Świadectwo przedsiębiorstwa

Logistyka

Powietrze, ekspres ((DHL,FedEx,UPS.etc.), morze lub inne środki transportu.

Będziemy dyskutować i dostarczyć próbki zgodnie z potrzebami klienta.

Częste pytania

Czy mogę zamówić próbkę HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN?
O: Tak, witamy zamówienie na próbki do testowania i sprawdzania jakości.

Co z czasem realizacji?
A: 3-5 dni do przygotowania próby, 8-10 dni roboczych do masowej produkcji.

P3: Czy macie jakiekolwiek ograniczenie MOQ dla zamówienia na HYDROXYPROPYL-BETA-CYCLODEXTRIN?
A: Niski MOQ, dostępny jest 1 kg do kontroli próbki.

P4: Jak wysyłasz towary i jak długo trwa ich przywóz?
Odp.: Wysyłka DHL, UPS, FedEx. Dojazd trwa 3-5 dni. Wysyłka lotnicza i morska również opcjonalna.

P5. Jakie usługi oferujesz?
O:Oferujemy doskonałą obsługę posprzedażną; oferujemy usługi dostosowywania produktów.

Umowa

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD.

Adres:Park innowacji farmaceutycznych, dzielnica high-tech, Zibo, Shandong, Chiny

TEL/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
E-mail:Katrina@zbweyes.com
Kontakt:Katrina Jiang