Miejsce pochodzenia:
Chiny
Nazwa handlowa:
WEYES
Orzecznictwo:
FDA,ISO
Numer modelu:
dodatki do żywności
Dokument:
Skontaktuj się z nami
Cyklodekstryna gamma, która usuwa każdy gorzki i mięsny smak z żywności
Opis produktu
Gamma Cyclodextrin jest cyklicznym oligosacharydem składającym się z 8 jednostek glukozy połączonych wiązaniami a-1,4-glikozydowymi.
Może wbudować różne cząsteczki hydrofobowe, tworząc stabilne włączenie.
Pojemność cyklodekstryny gamma jest większa, więc może zawierać duże cząsteczki (np. makromolekularne przyprawy,pigmenty, składniki funkcjonalne itp.).
Parametry techniczne
Pozycja |
Specyfikacja |
Wymiar |
biały proszek, bez smaku, niewinny |
Zawartość (wśród całkowitego cukru) w % |
≥ 98% |
Sól arsenu ((As) w % |
≤ 0,0001% |
Całkowita liczba żywotnych bakterii |
< 1000 |
Łączna liczba grzybów żywotnych |
< 200 |
Metali ciężkich ((ppm) |
≤ 5 ppm |
Filtr miliporski |
Brak tła i koloru plam |
Zalety produktu
1Stabilizatory i zagęszczacze
Poprawa konsystencji: zapobiega aglomeracji lub warstwowieniu się żywności, poprawia gładkość smaku, często stosowana w produktach mlecznych, sosach itp.
2. Dostosowanie smaku i maskowanie zapachu
Neutralizuj nieprzyjemne zapachy: Wkładaj molekuły zapachowe (takie jak fasola i gorzkie) do pokarmu, wydobywając jego zapach i poprawiając ogólną akceptację smaku.
Aromaty o wolnym uwalnianiu: Zwiększa trwałość aromatyki żywności poprzez kontrolowanie szybkości uwalniania aromatów.
3. przedłużyć okres trwania
Ochrona wrażliwych składników: Stwórz warstwę ochronną dla łatwo ulegających degradacji składników, takich jak witaminy i polifenole, aby zmniejszyć utratę aktywności podczas przetwarzania i przechowywania.
4. Poprawa wskaźnika wykorzystania nierozpuszczalnych komponentów
Rozpuszczalność: Kapsułkowanie rozpuszczalnych w tłuszczach lub hydrofobowych składników (takich jak składniki odżywcze, dodatki funkcjonalne) w celu zwiększenia ich dyspersji i biodostępności w żywności na bazie wody
5. Bezpieczeństwo i zgodność
Stosowanie w kategorii żywnościowej: jako dodatek do żywności zatwierdzony przez państwo spełnia standardy bezpieczeństwa żywności i może być bezpiecznie stosowany w przyprawach, napojach, wypiekach itp.
Zastosowanie do żywności
1Środek osadzania
2Utrzymuje aktywność biologiczną
3.Akcja powolnego uwalniania
4Poprawa konsystencji żywności
5- antybakteryjna konserwacja i utrzymanie świeżości
Cyklodekstryna gamma osiąga stabilizację składników żywności, poprawę funkcjonalność i wzmocnienie zmysłów za pomocą technologii włączenia,staje się ważnym wyborem wielofunkcyjnego dodatku w nowoczesnym przetwarzaniu żywności.
Zdjęcia produktów
Opakowanie produktu
Profil przedsiębiorstwa
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD jest serią przedsiębiorstw o wysokiej technologii integrujących badania naukowe, produkcję i sprzedaż, specjalizujących się w badaniach i produkcji cyklodekstryny i jej pochodnych,dodatki do żywności i kosmetyków, suplementów odżywczych i innych ekstraktów roślinnych.wyposażone w zaawansowane instrumenty i urządzenia do kontroli i badań, stale badając technologię włączenia i dostarczając kompleksowe rozwiązania technologiczne w zakresie stosowania cyklodekstryny oraz usługi OEM.
Świadectwo przedsiębiorstwa
Logistyka
Powietrze, ekspres ((DHL,FedEx,UPS.etc.), morze lub inne środki transportu.
Będziemy dyskutować i dostarczyć próbki zgodnie z potrzebami klienta.
Częste pytania
Czy mogę zamówić próbkę Gamma Cyclodextrin?
O: Tak, witamy zamówienie na próbki do testowania i sprawdzania jakości.
Co z czasem realizacji?
A: 3-5 dni do przygotowania próby, 8-10 dni roboczych do masowej produkcji.
P3: Czy macie jakieś ograniczenia MOQ dla zamówienia gamma cyklodekstryny?
A: Niski MOQ, dostępny jest 1 kg do kontroli próbki.
P4: Jak wysyłasz towary i jak długo trwa ich przywóz?
Odp.: Wysyłka DHL, UPS, FedEx. Dojazd trwa 3-5 dni. Wysyłka lotnicza i morska również opcjonalna.
P5: Jakie certyfikaty produktów możesz dostarczyć?
A: Standardy ISO,FDA,HALAL,KOSHER i GMP.
P6.Jakie usługi oferujesz?
O:Oferujemy doskonałą obsługę posprzedażną; oferujemy usługi dostosowywania produktów.
Dziękujemy za odwiedzenie naszej strony internetowej! Zapewnimy Ci wysokiej jakości usługę i cenę!
Wyślij do nas zapytanie